Dimsum ala Dudutt

Di hari sabtu ceria ini dudutnya bikin eksperimen, kali ini dudutnya eksperimen bikin dimsum isi ayam huehehehehhe.... Beberapa bahan ada yg tereliminasi karena expired dan memang ga ada wekekekekkeke... Resepnya lihat di femina trus dimodofikasi sendiri

Bahan-bahan :
1. Dada ayam fillet, cincang halus, atau haluskan pake blender
2. Wortel, parut halus
3. Daun bawang, ambil yg putihnya aja, cincang halus
4. Garam
5. Gula pasir
6. Lada bubuk
7. Minyak wijen, karena udh expired jdnya kita ganti pk worchester sauce
8. Tepung kanji, karena ga punya diganti pk maizena
9. Kulit pangsit, karena ga ada diganti dgn kulit dumpling yg tipis

Untuk takarannya karena sesuai hati, jd kira2 sendiri ajah deh wekekekeke

Cara membuat :
1. Panaskan dandang atau panci untuk mengukus dimsum
2. Campur semua bahan kecuali kulit dumpling di mangkuk, aduk rata
3. Isi kulit dumpling dengan bahan2 yg sudah diaduk rata, untuk 1 dada ayam fillet kira2 bisa untuk kurang lebih 19 buah dimsum
4. Kukus dimsum selama 15 dan sajikan dengan kecap asin atau saos sambal atau saos tomat