Ayam Pop dan Si Koneng

Hari ini coba resep bikin ayam pop, note nya adalah resepnya mesti dimodif lagi sepertinya, belum persis kaya ayam pop di masakan padang *sigh* tapi lumayan deh, atleast rasa penasaran sudah berkurang.

Dan mestinya bisa makan dengan nikmat, tapi lagi-lagi dampak pergantian musim inih -___- bener-bener deh, siang panas bangett, malem angin mulai dingin huffttt, semoga sehat teruss, supply vitamin.

Ohh dan hari ini blender nya dateng, si koneng akhirnya sampe juga yeayyyy !! I should be happy, jingkrak-jingkrak karena udah nunggu dari hari Senin, tapi lagi-lagi badan lagi indak mood jadi cuma bisa coba sebentar deh blendernya, tapi yang pasti blender ini macannnn !!! walau manual tapi muternya gak kalah sama blender yang tinggal pencet, apa karena merk nya juga ya BOTHFOX, gambarnyapun ada dua serigala kocakkk :))

keliatan gak logo gambar dua serigala nya ? wkwkwkwk :p

Untuk ayam pop, cari-cari resep di internet dapetnya sih yang ini ya :

1. bawang putih 6 siung di haluskan
2. lada bubuk
3. garam secukupnya
4. mentega 2 sdm (ini bisa diganti pake olive oil sedikit aja)
5. air kelapa 500ml
6. minyak untuk menggoreng ayam setelah diungkep
7. ayam (kulit mau dibuang atau tidak tergantung selera, kalau ayam pop sih dibuang ya)

.:. pengganti air kelapa bisa dilihat disini tips di dapur
dan cuka bisa diganti dengan air jeruk nipis seusai takarannya aja.

cara membuat :

1. panaskan mentega/olive oil, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama merica, dan garam secukupnya, tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan air kelapa dan ayam, rebus ayam hingga air berkurang 2/3 nya
2. panaskan minyak goreng, goreng rebusan ayam sebentar saja
3. sajikan dengan sambalnya (untuk sambalnya sesuai selera ajah, masih belum nemu yang pas hehehe)

selamat mencobah ^^V