Ikan Bakar Kecap

Hmmmm...udah lama gak bikin ikan bakar kecap, karena selama ini kalau masak ikan selalu di sup,dibikin sup kuah asam, atau sup bening. Tapi kemarin lagi kepingin banget bikin ikan bakar kecap, dannn nemu juga di WallMart ikan bawal ukuran besar, makin semangat deh bikin nya. Even gak punya oven atau panggangan mari dicoba sajah dengan menggunakan pan. Bumbu untuk marinatenya juga mudah kok, kecap manis,air jeruk nipis *kebetulan waktu itu ada di carefour,jadi beli dehh hehehe* lada,lada hitam kalau ada, dan garam. Waktu marinatenya kurang lebih 1 1/2 hingga 2 jam.

Untuk membuatnya, panaskan pan dengan sedikit margarine, kalau ndak ada margarine bisa menggunakan olive oil, tapi sedikittttt ajah, sering dibolak-balik dan dilumuri bumbu marinate nya biar meresap. Mestinya sih sekitar 30 menitan yah, cuman karena kemarin itu udah kelaperan, akhirnya nyerah masuk ke microwave, dan masak selama 3 menit wkwkwkwkwk, tapi sebelumnya udah dibakar dulu di pan. Berikut penampilan ikan bakar kecap nya. Nyum nyummmmmmm =p~

ikan bakar kecappp nyum nyummm :p

selamat makannnnnnnnnn ^^V